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近所のスーパーに「完熟きんかん」とかいうのが並んでたので、普通の金柑とどう違うのかと試しに購入。
普通のは酸っぱくて苦みがあるので、はちみつに漬けたり砂糖で煮ないと食べられんのだが……。
甘〜い(*´Д`*)
うちにあるミカンより甘い! なんだこれは!
皮ごと食べられるのでポイポイ食べてしまうとか思ったら、ちょっと種が多い……
長く熟成する分、種も大きくなってしまうのかどうか。
皮周辺がとにかく甘いので、皮をかじるように食べればさほど感じないかも。皮がうまい柑橘類は初めてです。
こういう味の良い柑橘類を見るとやってしまいたくなるのが、焼酎割り(ぉ
きんかんを4つに切ってコップに放り込み(↓気の利いたコップにしておけばよかった……)、焼酎と炭酸を適量。

うますぎるヽ(´▽`)ノ
日なたの香りと甘みがタマラン! そば焼酎の甘い香りと口当たりがちょうど良い。
これは毎日いける。しかし歩く距離を伸ばさないと体重が……(ぉ
[ Posted at 2006/02/27 00:00 ]
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