textbox.jp :: ネタ帳（旧）

久しぶりに、帰りの徒歩の道すがらにある酒屋に寄ってみたら、こんなのが。

聞くに、ビート（甜菜・砂糖大根）から採った砂糖を甘味原料にしているとかで、飲んでみたら果糖では出ないベタでクラシックな味でした。
ただ、ブレイクするような味ではなさそう。加えて、他のサイダーよりも原料が少し高価で（安価で味がクリアな単糖とか異性化糖（果糖ブドウ糖液糖とか）ではなくて、少し後をひく砂糖だし）流通も少ないので、他より高め。
私みたいな物好きが満足するだけなのかも……

個人的には、親の元実家でビートを作ってたので、ちょっとなつかしい気分。