« 060924 :: 「セピアのしげき」とかいうサイダー | TOP | 061002 :: 米澤氏逝去 »

お気に入りの酒屋で「日本酒が好きだけどお酒が弱い人のために、ぐい飲み1杯で満足できるお酒はありますか?」と聞いてみたところ、このお酒を勧められたので購入。
お酒好きだけどさほど飲めない親が、長い事かかったお仕事がようやく一段落したということで、ちょっとしたお疲れさまというしるしに。
嗚呼これはうまい!ヽ(´▽`)ノ
お米の豊穣な香りと甘みがぎっしり大挙して訪問してきた感じです。そして味覚が「ようこそお帰りくださいました」と迎える感じで。なんだこの説明はw
おいしいお米で作った炊きたてご飯の香りと味を思い出しそう。原酒だからか、かなり直球なのにまるで雑味がないのも不思議。
なるほど1杯で十分楽しめるかも。日本酒の楽しさがよーく分かります。
なんかぐいぐい飲むのはもったいないので、ちょっぴりずつ飲んだり、料理の香り付けに使う事に決定。
この香りで酒蒸し作ったら最高かも……
[ Posted at 2006/10/02 00:00 ]
Powered by blosxom 2.0, Blosxom Starter Kit, CloverDiary
Syndicate this site (XML)
/textbox/blosxom